2018年 07月 21日
有機栽培畑と家族食堂@夢うさぎ
今回貞子さんが提案してくれた
家族食堂@夢うさぎ
家族食堂に参加してみて
「こういうのすごくいいね、
地元でやりたいな!!」
「石澤さんと、中沢さん
の野菜で何かやりたいな」
「お二人と食事でもしたいな」
「夢うさぎの野菜直売で買いたいな」
こんな思いから
またまた急遽開催。
ニーズがあれば
実現もはやい!!
貞子ともうもの二人で、
プラン実行しました!
メニューは
☆スパゲッティミートソース
☆みどりなす、白長なすのハムとチーズ、紫蘇はさみ焼き
☆プラムとバナナの甘酒シャーベット
お二人の野菜をふんだんに提供していただき、
野菜の甘さがあるので、
味付けは塩のみ。
バジルもたくさん使えて贅沢💕
時間もないので簡単なものですが、
こどもたちも手伝って
7時頃いただきまーす!
大きな家族のように
夕食を一緒に食べました。
それぞれが提供できるものを持ち寄っての
畑と
家族食堂
またやりたいね!
ってみんなが大賛成しています👍
じつは風船アートという特技がある石澤さん💕
(もうも)
#
by organicgardeners
| 2018-07-21 00:18
| イベント
2018年 06月 28日
ともしび農園収穫祭!畑でソーラークッカーこれこそ本命
枝豆、ミニトマトが熟れてきました。
石澤さんにお願いして、
急遽ミニ収穫祭をすることになりました!
この日、折しも台風一過で
梅雨明け宣言がなされたばかり。
中沢さんは
「もう梅雨あけちゃったよ!」と
焦りながら、ささやかな収穫祭にきてくれました。
35度はゆうにこす暑さ。
しかしこんな天気に活躍するのがこれ!
「ソーラークッカー」!!
「ソーラークッキング友の会横浜ジャパン」
押見史先生のもの
今日は先生にも参加していただいて、
とれたて枝豆をゆでる!
だけのつもりが
先生は続けざまに
パンケーキ2回、
のこり枝豆
目玉焼き5個!!
を調理しきり、
おにぎりやサンドイッチ、
もちよりのポットラックで
かなり盛大に
収穫をいわったのでした
このとき、
スマホが「高温注意」
で不能となったので
残念ながら
写真はのこっておりません
おもえば
危険な暑さでした
おいしくて、
楽しくて
暑かったーー
大豆畑予定地を耕運する石澤さん
桃太郎トマトはまだ青い梅雨明け。。
石澤さん、
中沢さん、
押見先生
ありがとうございました!
(もうも)
#
by organicgardeners
| 2018-06-28 23:06
| イベント
2017年 12月 17日
大豆の収穫(12/2)@ともしび農園
紹介いただき、
石沢さんの
たしてもらって
1.6キロほどもちかえりました。
「ともしび農園」で
大豆収穫に参加させて
いただきました。
いただきました。
有機野菜直売の夢うさぎの
お仲間です
大豆を枝ごとかりとって
乾燥させてあるともしび農園
大豆の品種は「借金なし」だそうです✨
もちろん、無農薬。
この手動機械で軽いゴミと大豆を分けます。
手がのびるのびる。
石沢さんは
大勢の来訪者やこどもたちが
遊びながらやっているなかでも
きっといつもそうされているように、
大豆をとり、ごみをとり、畑の作業を
大きな動作でこなされていました。
その動きに
農業の真髄?を見たようなきがしました😳
来訪者の応対には女性の
中沢さん、藤本さんが細やかに動かれて、
ナイスチームワーク✨
小さいお子さんたちをご主人がフォローしながら、
準備をしてくださいました。
収穫は
2キロが目標だったのですが、
約二時間の作業で(休憩ふくむ)
とれたのが400グラム😭
とれたのが400グラム😭
(こどもたちよ、もすこし働いておくれ)
たしてもらって
1.6キロほどもちかえりました。
玉石混交状態、
ここから選別が根気のいるところ。。
ここから選別が根気のいるところ。。
1.2キロほどになりました。
この作業でやっと、
みなれた大豆の姿に😄
収穫すると一口にいっても、
こんなにたくさんの労働があるのですね。
一粒の貴重さをしりました。
自分で収穫して、味噌にして、料理して
食べるというのは
これほどまっとうで、根本的で、
充実した労働が他にあるだろうかと感動してしまいます。
半年かけて大豆を育てた
石沢さんには
なおさらと思います。
主催してくださった
夢うさぎのみなさま
素敵な体験を
ありがとうございました。
(もうも)
夢うさぎのお知らせはこちら
https://m.facebook.com/pg/1752024858457488/posts/?notif_t=notify_me_page¬if_id=1512917526332882&ref=m_notif
#
by organicgardeners
| 2017-12-17 23:49
| イベント
2017年 06月 13日
田おこしと田植え
ぐにゃぐにや。歩く場所によって深さや土の感触も違う。
にゅるにゅるどろ~っとしたのが、足の指と指の間に
にゅる~っと入ってきて気持ち悪いの。と騒ぐ子や、
水中メガネ持参で全身泥だらけの子も。
とにかく皆で歩きまわりました。
翌日・・・
今回植えたのは、天皇陛下もお田植えになるもち米の「マンゲツモチ」
素人でも実つきが良い品種で、実るまでに時間のかかる
品種なので一般ではあまり作られていないそうです。
紐の印に合わせて皆で一斉に植えました。
子供も一生懸命植えていたし、大人の顔がキラキラしているのが
印象的でした。
田植えをする子、足洗い場で水遊びをし始める子。
それぞれのペースでお楽しみ♪
泥の中を歩きまわり、全身を使ったせいか終わったあとは大人もお昼寝。
マンゲツモチがどう育っていくのか楽しみです。
舞穂
#
by organicgardeners
| 2017-06-13 12:11
| 横溝屋敷 稲作
2017年 06月 08日
定例会第四回(2017.5.25)
◯メンバーについて
本年度オーガニックガーデナーズは2年目の登録になります。
新しいメンバー3名を迎え、全員で7名になりました。
旧メンバーのうちNさんはお引越のため退会となりましたが、今後もつながっていたいです。
◯ひろばの予算にて菌ちゃんファーム紙芝居(1000円)を購入することになりました。
◯近況報告、
★さだ ・ゆうゆう畑とのつながり、これからも続けたい。
・子どもも含め何度もおせわになっているので、続けられる形を作っていきたい(野菜の購入等,CSAをモデルに)
・中沢さんを招いてランチ会をしたい。
・ソーラークッカー講座をまたやりたい(押見先生)
・地域コミュニティを作る話(城南信金理事長、吉原さん、鈴木すみえさんとの会合)デポーは向いている。
・農地の取得、購入は難しい。市民農園であれば比較的借りやすい。
・コンポストの中身を肥料にしたら、カボチャの種が発芽してハーブより大きくてびっくり!
★よっち(新メンバー)
・マンション住まい、ベランダでトマト、バジルの苗を植えた。
・土はホームセンターで野菜の土を購入した。
★もうも ・里山自然農体験(もてなし、おしゃれで居心地がいい、トイレ、水道なし)が理想、地元でやりたい。
・Nさんのように移住する選択肢は現在の自分にはないので、ここ横浜でできる小さな里山を作っていく。
・現金収入が目的ではないが、自分と家族を養える程度の収量、自分を養える程度の現金収入が欲しい。
(現実的かはこれからやってみる??)半農半Xの暮らしを実践したい。
・お金を稼ぐことを第一にせず、地球にいい事、自分や家族にいい事をしていきたい。
・まずは庭では小さな里山を作ってもてなしをしたい。
・そらまめ栽培中、菌ちゃん米ぬか&草マルチ終了、米ぬかぼかし生ゴミ分解→土嚢袋コンポストへ
→やはり向かいたい方向はこっちだよね、という意気投合の会でもありました。
話をする事で、自分の気持ちが確認できたり、整理されたり。やはり仲間がいる事はありがたいことです。
新メンバーよっちの野菜の土については、「すてられない、来年以降できがわるくなるよ」といったアドバイスで先輩風を吹かしてみたりして、こういった土についての悩みがこのひろばの始まりだったりしたのですよね。
ほんの1年前は考えもしなかったところまで進んでいる自分たちにきづき、うれしくなりました。
#
by organicgardeners
| 2017-06-08 00:07
| 定例会